{"id":2430,"date":"2016-06-10T16:23:22","date_gmt":"2016-06-10T19:23:22","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nuevasierra.com.ar\/?p=2430"},"modified":"2022-04-21T22:18:55","modified_gmt":"2022-04-22T01:18:55","slug":"queremos-darle-un-vuelco-positivo-al-sector","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nuevasierra.com.ar\/?p=2430","title":{"rendered":"\u201cQueremos darle un vuelco positivo al sector\u201d"},"content":{"rendered":"

\"clustersarquis\"<\/a><\/em><\/strong>El Ministro de Agroindustria de la provincia de Buenos Aires, Leonardo Sarqu\u00eds, firm\u00f3 con la Asociaci\u00f3n de Frutihorticultores del distrito de General Pueyrred\u00f3n, un convenio para la conformaci\u00f3n de un cl\u00faster frutihort\u00edcola zonal, con financiamiento solicitado a la Unidad para el Cambio Rural (UCAR). La iniciativa busca involucrar a todos los actores de la cadena de frutas y hortalizas y as\u00ed mejorar la forma en que se produce y comercializa. El cl\u00faster es financiado por el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) e involucra a unas 10.000 hect\u00e1reas de frutas y hortalizas concentradas, principalmente, entre Bat\u00e1n y Sierra de los Padres.<\/p>\n

Un cluster \u2013como espacio econ\u00f3mico- debe estar asociado no s\u00f3lo a una especializaci\u00f3n productiva sino tambi\u00e9n a una proximidad geogr\u00e1fica; es decir, a cierto territorio. En pocas palabras, un cluster se asocia a un producto y a un territorio espec\u00edfico. As\u00ed, podemos definirlo de forma muy sint\u00e9tica como una concentraci\u00f3n sectorial y geogr\u00e1fica de empresas -en su mayor\u00eda peque\u00f1as y medianas (PyMES)-, instituciones, proveedores de servicios y distintos organismos p\u00fablicos y privados reguladores, dedicados y vinculados entre si a la producci\u00f3n de alg\u00fan producto homog\u00e9neo o productos interrelacionados y que enfrentan juntos oportunidades y amenazas comunes.
\nEn ese contexto, el ministro Sarqu\u00eds asegur\u00f3 que \u00abnosotros queremos darle un vuelco positivo muy importante al sector. Desde mi lugar, voy a tomar todas las decisiones que hagan falta para elevar el nivel y que produzcamos cada vez alimentos de m\u00e1s valor\u00bb.
\n\u00abJunto con la gobernadora Mar\u00eda Eugenia Vidal, vamos a seguir aportando todas la herramientas necesarias para que generemos productos de calidad. Este cl\u00faster es una prueba de que se puede trabajar en equipo\u00bb, agreg\u00f3. Adem\u00e1s, Sarqu\u00eds anticip\u00f3 que el pr\u00f3ximo paso ser\u00e1 crear una Mesa de di\u00e1logo con todos los actores de la cadena frutihort\u00edcola, y as\u00ed producir medidas en forma conjunta, que sean espec\u00edficas para el sector.
\nEl acuerdo apunta a crear un proceso de planificaci\u00f3n participativo, que involucra al sector p\u00fablico, al privado y a los centros de investigaci\u00f3n para mejorar la forma en que se producen y comercializan los productos de la frutihorticultura. Se trata de un trabajo conjunto entre t\u00e9cnicos, profesionales y productores con el fin de generar medidas que den soluci\u00f3n a los conflictos del sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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