{"id":3611,"date":"2018-10-01T10:13:12","date_gmt":"2018-10-01T13:13:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.nuevasierra.com.ar\/?p=3611"},"modified":"2022-04-21T22:20:39","modified_gmt":"2022-04-22T01:20:39","slug":"el-mercado-procosud-analiza-un-proyecto-del-inti-para-aprovechar-los-residuos-frutihorticolas-para-la-produccion-de-biogas-podrian-ahorrar-el-50-de-la-energia-electrica-que-consumen-actualmente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.nuevasierra.com.ar\/?p=3611","title":{"rendered":"El Mercado PROCOSUD analiza un proyecto del INTI para aprovechar los residuos frutihort\u00edcolas para la producci\u00f3n de biog\u00e1s: Podr\u00edan ahorrar el 50% de la energ\u00eda el\u00e9ctrica que consumen actualmente"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-3613\" src=\"https:\/\/www.nuevasierra.com.ar\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/INTI-PROCOSUD.jpg\" alt=\"\" width=\"915\" height=\"452\" \/>Por requerimiento del mercado PROCOSUD S.A., INTI-Mar del Plata proyecta dise\u00f1ar una planta de biog\u00e1s que permitir\u00e1 la reducci\u00f3n y el aprovechamiento de los residuos que se generan en el predio.<br \/>\nCon el objetivo de reducir el volumen del material desechado y el costo que implica el descarte, el INTI estudi\u00f3 la posibilidad de producir biog\u00e1s a partir de los residuos org\u00e1nicos generados por el mercado PROCOSUD S.A. En una primera etapa del proyecto, se realiz\u00f3 un diagn\u00f3stico de la situaci\u00f3n actual del mercado y se efectuaron tres muestreos en diferentes meses para recolectar una muestra homog\u00e9nea de desperdicios.<!--more--> Se observ\u00f3 que el 70% del volumen del descarte est\u00e1 comprendido por residuos org\u00e1nicos. Posteriormente, se realiz\u00f3 una caracterizaci\u00f3n y se efectuaron estudios f\u00edsico-qu\u00edmicos para considerar su aptitud para producir biog\u00e1s. A partir de los resultados obtenidos, se realiz\u00f3 el dimensionamiento de una planta de biog\u00e1s considerando la capacidad m\u00e1xima necesaria para operar en el mercado y las propiedades promedio de los sustratos muestreados.<br \/>\nLos resultados arrojados en este estudio determinaron que la cantidad de biog\u00e1s generado a partir de los residuos org\u00e1nicos diarios del mercado cubrir\u00eda alrededor del 50% de la energ\u00eda el\u00e9ctrica consumida en la actualidad.<br \/>\nEl digestato, un subproducto del proceso de generaci\u00f3n de biog\u00e1s, puede ser comercializado como fertilizante org\u00e1nico, potenciando la generaci\u00f3n de otro negocio en el mercado.<br \/>\nLa propuesta por parte de los t\u00e9cnicos del INTI consiste inicialmente en una planta conformada por dos m\u00f3dulos de biodigestores de 1000 m3 cada uno, con la posibilidad de instalarse nuevos en caso de producirse una ampliaci\u00f3n del mercado con el consecuente aumento de la generaci\u00f3n de residuos.<br \/>\nEl ingeniero Lautaro Buffa, uno de los especialistas a cargo del proyecto, se\u00f1al\u00f3 que \u201cel funcionamiento de la planta involucrar\u00eda la separaci\u00f3n en origen de los residuos org\u00e1nicos e inorg\u00e1nicos, los cuales actualmente se descartan en contenedores sin ning\u00fan tipo de clasificaci\u00f3n previa\u201d. A su vez, agreg\u00f3 que, como resultado de esta etapa, se contin\u00faa trabajando en un plan de gesti\u00f3n integral de residuos, con el fin de no s\u00f3lo clasificar el material apto para el biodigestor, sino tambi\u00e9n de optimizar la recuperaci\u00f3n de materiales reciclables.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por requerimiento del mercado PROCOSUD S.A., INTI-Mar del Plata proyecta dise\u00f1ar una planta de biog\u00e1s que permitir\u00e1 la reducci\u00f3n y el aprovechamiento de los residuos que se generan en el predio. 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