La Fiesta de la Lechuga

Entre música, cantos y danzas se realizó el sábado 17 la Fiesta de la Lechuga en el Paraje San Francisco.
Esta fiesta es una vieja tradición que nace en el marco de la escuela. En un principio la directora y los padres de los alumnos organizaban cursos sobre técnica agropecuaria. Luego se fueron sumando las exposiciones como el resultado de un trabajo realizado durante todo el año. La primera Fiesta de la Lechuga se llevó a cabo en 1967. El objetivo entonces era que los agricultores se conocieran y asimilaran las nuevas técnicas agropecuarias en beneficio del óptimo aprovechamiento de los recursos naturales.
Nadie se atreve a dudar que el impulso estuvo en manos de la primera directora de la escuela, María Esther Sayanes, quién “realizaba una verdadera labor de expansión social”, señalan los vecinos de la zona. Para ellos aún hoy la escuela constituye el espacio físico de reunión y el punto de encuentro para trabajos conjuntos.

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